臺灣四大鳳梨酥名店盲測！佳德、犁記、微熱山丘誰才是真正的金磚之王？
臺灣佳德的皮薄餡多、犁記的百年薄餅、微熱山丘的刮舌酸勁，誰才是真正的「金磚」霸主？我們自費買齊臺灣四大名店，撕掉包裝進行殘酷盲測。傳統的甜遇上創新的酸，臺灣獨有的鳳凰酥又怎麼靠鹹蛋黃殺出重圍？這集不只有臺灣鳳梨酥從「龍鳳大餅」演變至今的歷史冷知識，更帶你一次看懂餅皮與內餡的黃金比例。下次走進臺灣伴手禮店別只會排隊，看完這集你比店員還懂吃。 #鳳梨酥評比 #佳德 #微熱山丘 #犁記 #李鵠 #小潘鳳凰酥 #臺灣美食 #臺北排隊美食 #臺灣糕餅 #旺來
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