El potencial de la fresa en el Perú

El #cultivo de la #fresa se ha convertido en uno de los más populares en los últimos años. Es una fruta muy apreciada y requerida durante todo el año por sus propiedades para la salud y por su agradable sabor y versatilidad para consumirlo en diversas presentaciones. Conversamos con el experto consultor en berrines, José Cordero Verano quien nos mostró un amplio panorama sobre la fresa en el Perú: áreas sembradas, crecimiento, #variedades, precios, tecnología , mercados.