ד"ר סלבה ברגר: "זאת התזונה שתשקם את הגוף שלך!" | הריאיון

הפרק התארח באולפן שלי ד”ר סלבה ברגר PhD. סלבה הוא דוקטור למדעי הרפואה, חוקר מומחה להשמנה ומחלות מטבוליות וגם יועץ ומלווה בתזונה דלת פחמימות ותזונה פליאוליתית קטוגנית PKD. מעל 15 שנות ניסיון מחקר של מחלות כרוניות באוניברסיטאות ובתי חולים בארץ ובעולם. זה מה שיש לו להגיד על תזונה משקמת, תזונה לריפוי ותזונה לשגשוג. לפרטים אודות הכנס מטבוליקס: https://www.metabolix.co.il/ לפרטים אודות האקדמיה לבריאות מטבולית IMHA: https://www.imha.academy/ עקבו אחריי: Website: https://tomerpappe.com/he/ Instagram:   / tomerpappe   Facebook:   / pappenutrition   Spotify: https://open.spotify.com/show/4PlATCQ... Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast... חלוקת הפרק לנושאים: 0:00 הקדמה 7:10 חופש אקדמי ומדע חוקר אמיתי בתחום התזונה 11:40 מה זה תזונה פליאוליתית קטוגנית 24:28 פירמידת המזון 28:00 המשמעות של קהילה ככלי להצלחה בתזונה ובחיים 37:30 חשיבות של כנסים ומפגש פרונטלי בתחום התזונה 41:12 האקדמיה הישראלית לבריאות מטבולית IMHA 50:07 ניסיון מהשטח ואתגרים בעבודה עם קבוצות תזונה גדולות