ГОТОВИМ ГОВЯЖЬЮ ПЕЧЕНЬ, ПЕЧЕНОЧНИКИ и ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ. БОНУС - БАКЛАЖАНОВАЯ ЗАКУСКА

Дорогие друзья ! Рада приветствовать Вас на моем канале "Вкусняшки от бабушки Галии". Надеюсь, Вам понравятся мои рецепты. Не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал, чтобы не пропустить следующие видео. Буду очень признательна, если Вы напишите в комментариях, что Вам понравилось, что нет. Это важно для дальнейшего развития канала. Благодарю всех за внимание. Мира Вам всем и добра ! ПЕЧЕНОЧНИКИ По сути это оладики из печени, очень вкусно и в горячем, и вхолодном виде. Готовятся быстро, без заморочек ! ИНГРЕДИЕНТЫ Печень говяжья - 700 г Яйцо - 2 шт Соль и сахар - по 0,5 ч л Перец и кориандр - по вкусу Манная крупа - 2 + 2 ст л Мука - 2 + 1 ст л Лук - 1 шт Масло растительное для жарки ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ Великолепный вкусовой букет ! В сметане печень получается нежнейшая, так, что хоть губами ешь ! Попробуйте !! ИНГРЕДИЕНТЫ Печень говяжья - 700 г Лук - 1 шт Яблоки - 2 шт Сметана - 200 г Сахар - щепотка Мука для панировки Соль, перец - по вкусу Масло сливочное и растительное для жарки БАКЛАЖАНОВАЯ ЗАКУСКА В этом рецепте я использовала черемшу, если у вас ее нет,можно заменитьна петрушку и чеснок. Если нет чсночного соуса, то возьмите майонез и добавьте чеснок и прованские травы. Получится тоже вкусно ! Баклажан - 1 шт Черемша, можно заменить на петрушку и чеснок Чесночный соус Соль - по вкусу Растительное масло для жарки ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!