APRENDA A FAZER UM DELICIOSO NAKED CAKE DE BEM CASADO

MASSA 400g manteiga sem sal 400g açúcar refinado 400g ovos 400g farinha de trigo 80g farinha de amêndoas 20g fermento em pó RECHEIO 1600g leite condensado 400g creme de leite 120g manteiga 120g açúcar cristal 4 gemas Geléia de morango e romã 300g morangos 100g romã 200g açúcar 1\2 suco de limão Decoração Renda flex Flores de açúcar MODO DE PREPARO: MASSA 1. Bata a manteiga com açúcar até branquear 2. Adicione os ovos um por um 3. Coloque as farinhas e o fermento 4. Coloque em 4 formas de 20cm e leve para assar a 170 graus até dourar 5. Quando esfriar refile o topo até 2cm RECHEIO DE BEM CASADO 1. Coloque numa panela o açúcar e deixe ele caramelizar 2. Adicione o leite condensado, manteiga ,creme de leite e as gemas 3. Cozinhe até espessar 4. Deixe resfriar GELÉIA DE MORANGO E ROMÃ 1. Coloque numa panela os morangos, romã , açúcar e o suco de limão 2. Cozinhe até espessar a geléia 3. Reserve para montagem MONTAGEM 1. Monte o bolo intercalando 4 camadas de bolo e 3 camadas de recheio 2. No topo coloque a geléia de romã, as romãs frescas e flores de açúcar 3. Na lateral coloque a renda flex