10. Impacto ambiental de la agricultura moderna

**** Vídeos sobre el IMPACTO AMBIENTAL DE ACTIVIDADES INDUSTRIALES **** Capítulo 10: Impacto ambiental de la agricultura moderna Índice de contenidos: 1. Evolución histórica de la agricultura (0:10). 2. Emisiones del sector agropecuario: uno de los más contaminantes (0:45). 3. Pérdida de empleo en el sector (1:07). 4. Irlanda el país con el sector agropecuario más emisor de Europa, ¿por qué? (1:36). 5. Crecimiento de la población y el reto que supone (2:01). 6. Aumento de la preocupación por el impacto ambiental de la agricultura (2:41). 7. Recursos naturales (3:02): • Suelo: un recurso sometido a una alta presión. (3:10). • Agua: la agricultura usa el 70% de recursos hídricos mundiales (5:42). • Energía: los fertilizantes nitrogenados, unos grandes consumidores de energía (6:36). • Recursos biológicos (7:15). • Recursos minerales (8:08). 8. Reducción en la variedad de alimentos: ¿Por qué ocurre esto? (7:30). 6. Impacto ambiental en la producción de alimentos cárnicos (8:57). 7. Emisiones de metano y óxido nitroso: uno de los grandes problemas del sector (9:12). 9. Impacto ambiental de plaguicidas y pesticidas (10:00): • Efectos sobre las especies no objetivo (10:14). • Efectos sobre la salud humana: el glifosato, uno de los más utilizados, es probablemente cancerígeno (10:47). • Efectos sobre el suelo, agua y aire (11:36). 10. La gestión de residuos derivados del uso de pesticidas (12:12). 11. Medidas de mitigación: selección de cultivos adaptados al clima local, evitar nuevos invernaderos o cultivos en zonas con estrés hídrico, diversificación de cultivos, aportar materia orgánica para favorecer la actividad biológica, reducir el uso de pesticidas y mejorar las técnicas de aplicación (12:28). **** Notas adicionales **** • Para una reflexión sobre la superpoblación y la desigualdad en el planeta, léase: https://blogsostenible.wordpress.com/... • Sobre el suelo y la agricultura regenerativa: https://blogsostenible.wordpress.com/... • Sobre la soberanía alimentaria y el informe de la Universidad de Wageningen: https://blogsostenible.wordpress.com/... • Sobre el impacto ambiental de actividades humanas según diversos estudios científicos: https://blogsostenible.wordpress.com/...