RECETA de 1 Kilo|TORTILLAS de HARINA Suaves, tiernas y ESPONJADITAS|Dulce Hogar Recetas š
TORTILLAS de HARINA CASERAS muy tiernas, SUAVES, ESPONJADITAS FĆCIL de preparar. RECETA de 1 KILO para TODA la FAMILIA. NO FALLA!Dulce Hogar recetas š #tortillas #tortillasdeharina #dulcehogarrecetas #dulcehogar šSUSCRĆBETE! recibe cada semana una nueva y deliciosa receta! šš»Ā Ā Ā /Ā dulcehogarrecetasĀ Ā PAN SIN HORNO! Ā Ā Ā ā¢Ā PANĀ TIERNOĀ SUAVEĀ yĀ ESPONJOSOĀ SINĀ HORNO/PAN...Ā Ā TORTILLAS DE HARINA CON MANTEQUILLA Ā Ā Ā ā¢Ā DELICIOSASĀ TORTILLASĀ deĀ HARINAĀ conĀ MANTEQU...Ā Ā TORTILLAS DE HARINA SĆPER TIERNAS Ā Ā Ā ā¢Ā TORTILLASĀ deĀ HARINAĀ CASERAS/SEĀ INFLANĀ como...Ā Ā TORTILLAS RELLENAS DE QUESO Ā Ā Ā ā¢Ā TORTILLASĀ RELLENASĀ deĀ QUESOĀ GĆZLEMEĀ DulceĀ ...Ā Ā ā¤ļøBienvenidos a Dulce Hogar! Les comparto con mucho cariƱo Ć©sta increĆble receta,š Para que las acompaƱes con tus alimentos favoritos šš¼Es una receta que preparo en casa para la semana, me gusta mucho la textura que tienen y sobre todo sin el caracterĆstico olor a conservador que tienen las tortillas compradas. Y el sabor, no se compara š Una vez que estĆ”n completamente frĆas las envuelvo en una servilleta de cocina y las embolso para refrigerar. AsĆ se conservan muy bien y me duran la semana. Aunque Ć©sto dependerĆ” del consumo que tengas en casa. Al recalentarlas, quedan como reciĆ©n hechas. Es lo mejor de Ć©sta receta. En caso de que quieras disminuir la cantidad, puedes hacer la mitad de la receta. AQUĆ LA RECETAšš» Tortillas de harina š„š«šššš šÆšššš š¹ššššššš 1 kilo de harina de trigo todo uso 10 g de polvo para hornear 1 cda. (tbsp) de sal 220 g de manteca vegetal 450 Ml de agua tibia aproximadamente š“ La cantidad de tortillas dependerĆ” del tamaƱo de las porciones. El peso aproximado de cada porción es de 50 a 55 g Yo no las peso, voy porcionando de la forma tradicional, a ojo y ajusto el tamaƱo si veo diferencia en las piezas š šŗLa cantidad de agua siempre dependerĆ” del tipo de harina que utilices. Ćsto es porque cada harina tienen una capacidad de absorción diferente. Algunas absorben mĆ”s lĆquido que otras. Te recomiendo agregar el agua poco a poco para evitar que la masa quede muy floja. Lo importante es obtener una textura manejable, que nos permita extender las tortillas. TE RECOMIENDO cubrir la masa con un paƱo, tela o servilleta de cocina ya que despuĆ©s del amasado la masa sigue tibia y necesita transpirar por el vapor que genera. Si la cubres con plĆ”stico probablemente la masa quede aguada despuĆ©s del reposo. CADA HARINA tiene DIFERENTE CAPACIDAD DE ABSORCIĆN es decir algunas absorben mĆ”s lĆquido que otras, probablemente requieras un poco mĆ”s de agua. Si es asĆ, te sugiero que agregues poco a poco sin pasarte de lĆquido para que no requieras despuĆ©s aƱadir mĆ”s harina. De preferencia aƱade el agua por cucharada hasta obtener la consistencia deseada. LA MASA debe quedar suave y manejable, agradable al tacto despuĆ©s del amasado. NO debe quedar pegajosa. EL REPOSO es importante en la elaboración de las tortillas ya que de Ć©sta manera se desarrolla el gluten de la masa que es lo que darĆ” elasticidad y manejabilidad al momento de extender las tortillas. Si ves que al extender las piezas la masa encoge mucho o se rompe fĆ”cilmente, deja reposar 10 minutos mĆ”s. š“EN TU PREPARACIĆN!šš¼š Si se animan a preparar las recetas y quieren compartir sus fotos lo pueden hacer en mi pĆ”gina de facebook, les dejo el enlaceš Ā Ā /Ā www.dulcehogarzkĀ Ā SUSCRĆBETE! recibe cada semana una nueva y deliciosa recetaš: Ā Ā Ā /Ā @dulcehogarrecetasĀ Ā ā¤ļøGRACIAS POR COMPARTIR EL VĆDEO Y DARLE ME GUSTA! AsĆ me ayudarĆ”s a seguir creando contenido de calidad.šš¼ NOS VEMOS AQUĆš Facebook:Ā Ā /Ā www.dulcehogarzkĀ Ā Instagram: Ā Ā /Ā dulce_hogar_recetasĀ Ā Blog: http://dulcehogar2.blogspot.mx/ ESCRĆBEME TU CORREO A: [email protected] ------------------------------------------------------------------------------------------- VIDEOS ANTERIORESšš» PAN DE ELOTEš½ Ā Ā Ā ā¢Ā ALTOĀ yĀ ESPONJOSO!Ā PANĀ deĀ ELOTEĀ FRESCOĀ Dulc...Ā Ā PAN DE PAPAš„ Ā Ā Ā ā¢Ā SINĀ AMASAR!Ā MEZCLAĀ 2Ā PAPASĀ conĀ HARINAĀ yĀ EL...Ā Ā š“GRACIAS POR TU VISITA Y HASTA EL PRĆXIMO VIDEO!! ---------------------------------------------------------------------------------------------- MUSICšš» Nightfall by ROA MUSIC Free Download : https://hypeddit.com/track/kpe5pl Nightfall ~~Roa Music~~ ā¶YouTube Ā Ā Ā /Ā roamusicĀ Ā ā¶Spotify https://open.spotify.com/artist/1ETpo... ā¶Soundcloud Ā Ā /Ā roa_music103Ā Ā Music : Roa - FOCUS Watch : Ā Ā Ā ā¢Ā RoaĀ -Ā FocusĀ ćOfficialćĀ Ā Stream / Download : https://hypeddit.com/link/bso5rz License : https://roamusic.wixsite.com/roamusic ---------------------------------------------------------------------------------------------- MUSICšš» bensound buddy bensound sunny bensound goinghigher bensound ukulele bensound acoustic breeze http://www.bensound.com/royalty-free-...

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