Resep keripik pare gondrong garing & gak pahit

Resep keripik pare gondrong garing tahan lama dan gak pahit Pare : 2 buah uk besar Bumbu tepung basah Tepung beras : 100 gr Tapioka : 25 gr Bawang putih : 2 siung Kemiri : 2 buah Ketumbar : 1 sdt Garam : 1/2 sdt Kaldu bubuk : 1/2 sdt Telur ayam: 1 butir Santan instan : 1 sdm Air : 150 ml Tepung kering Terigu Protein tinggi (cakra kembar ) : 400 gr Tepung maizena : 20 gr Minyak untuk menggoreng : 2-3 kg Air rendaman pare Air bersih : 1,5 ltr Garam : 2 sdm Air rendaman kapur sirih : 1/2 sdt Air panas : 1 ltr Bumbu tabur : Rasa rendang dan chilli level 15 sesuai selera Info pemesanan Bumbu Tabur OmaEmi : 🌷 CS admin : Nurul (0857.8226.133) atau Ninda (0812.1000.8089) Pilih Salah satu ya supaya tdk double chat 🌷 Web: www.bumbutabur.net 🌷Toped:bumbutabur 🌷Shopee:bumbutabur.net 🌷 Ig @bumbutabur 🌷 Bukalapak : bumbutabur.net 🌷 Email:[email protected] 🌷 Toko : Ruko Griya Bintara blok AA no 1-2 bintara Bekasi Barat (Patokan depan RSIA selasih) 🌷YouTube channel: Dapur Omaemi Note : JAM Wa Cs Admin dan Toko Senin-Jumat : 08.30-5-30 Sabtu : 08.30-4.30 Minggu/Merah: Libur Apapun cemilannya jangan lupa taburkan Bumbu Tabur OmaiEmi agar cemilanmu bercita rasa dan dijamin daganganmu laris manis