Антон Корнышов о хлебе на закваске на радио МЕДИАМЕТРИКС

What's the minimum amount of money needed to open a bakery? Get a free lesson on Telegram https://clck.ru/3EV5eD "Restaurant Success" program with Elena Vlasova / Broadcast from February 6, 2019 https://radio.mediametrics.ru/yspeh_r... Anton Kornyshov:   / anton.kornyshov     / avkornyshov   https://vk.com/avkornyshov OUR BREAD STORY, TEDx talk    • How to make bread in 24 hours. And why. | ...   #kornyshov #mediametrics #leavenedbread

РЕЦЕПТ БАГЕТА НА ЗАКВАСКЕ / Антон Корнышов
▶︎

РЕЦЕПТ БАГЕТА НА ЗАКВАСКЕ / Антон Корнышов

NO-KNEAD Bread: Sourdough with Weak Flour
▶︎

NO-KNEAD Bread: Sourdough with Weak Flour

I Went To Guatemala To Explain Why All Coffee Is Fermented
▶︎

I Went To Guatemala To Explain Why All Coffee Is Fermented

Raevsky teaches Dud how to drink coffee
▶︎

Raevsky teaches Dud how to drink coffee

Тартин на закваске как правильно замесить тесто и отпечь в подовой печи Abat Максим Бабич АЛЬФТОРГ
▶︎

Тартин на закваске как правильно замесить тесто и отпечь в подовой печи Abat Максим Бабич АЛЬФТОРГ

Yury Kuklachev: Why cats are trained at night and what happens to cats that can no longer perform
▶︎

Yury Kuklachev: Why cats are trained at night and what happens to cats that can no longer perform

Секрет решения этой проблемы кроется не в дорогой муке с высоким белком
▶︎

Секрет решения этой проблемы кроется не в дорогой муке с высоким белком

Вечный бизнес: как открыть пекарню и заработать на продаже хлеба
▶︎

Вечный бизнес: как открыть пекарню и заработать на продаже хлеба

French Baker Trains at a Japanese Sourdough Bakery | An Exchange Growing a New Bread Culture
▶︎

French Baker Trains at a Japanese Sourdough Bakery | An Exchange Growing a New Bread Culture

The Swedish Baker Who Beat the French at Croissants
▶︎

The Swedish Baker Who Beat the French at Croissants

Почему одним продажи даются легко, а другим нет. Психология продаж | Константин Харский
▶︎

Почему одним продажи даются легко, а другим нет. Психология продаж | Константин Харский

Нашёл ВТОРУЮ "АЗС" В Тайге! 20 ТОНН МАСЛА. Добыл РЫБЫ. Дедов ДЫМОКУР И СЛЕДЫ МЕДВЕДЯ.
▶︎

Нашёл ВТОРУЮ "АЗС" В Тайге! 20 ТОНН МАСЛА. Добыл РЫБЫ. Дедов ДЫМОКУР И СЛЕДЫ МЕДВЕДЯ.

Свекровь требовала квартиры. Я отменила свадьбу, уволила жениха с матерью и заблокировала счета.
▶︎

Свекровь требовала квартиры. Я отменила свадьбу, уволила жениха с матерью и заблокировала счета.

Stop Guessing Bulk Fermentation (Most PeopleGet This Wrong)
▶︎

Stop Guessing Bulk Fermentation (Most PeopleGet This Wrong)

Профессор Терри Грэм об усвояемости хлеба на закваске при диабете
▶︎

Профессор Терри Грэм об усвояемости хлеба на закваске при диабете

Секретная методика СССР: почему мы это не используем? | Наталья Острякова, «Свобода слова»
▶︎

Секретная методика СССР: почему мы это не используем? | Наталья Острякова, «Свобода слова»

Итальянцы пробуют пиццу в России: Марко и Эмилия проходят телепатия-челлендж
▶︎

Итальянцы пробуют пиццу в России: Марко и Эмилия проходят телепатия-челлендж

Sticky, 😱wet🐳 sourdough: How to work with it? {VISUAL MASTERCLASS}
▶︎

Sticky, 😱wet🐳 sourdough: How to work with it? {VISUAL MASTERCLASS}

About opening a bakery and trends in 2026 / Anton Kornyshov / Modern Bakery Moscow
▶︎

About opening a bakery and trends in 2026 / Anton Kornyshov / Modern Bakery Moscow

ТОП-5 ОШИБОК ХЛЕБА ✧ Что нельзя делать при выпечке хлеба на закваске ✧ Baking mistakes bread
▶︎

ТОП-5 ОШИБОК ХЛЕБА ✧ Что нельзя делать при выпечке хлеба на закваске ✧ Baking mistakes bread