Kartof Yatağında Lülə Küftə😍

Lazım olan ərzaqlar Kartof üçün 4–5 ədəd kartof Pul bibər Kəklikotu Qara istiot Duz 2 ədəd soğan 6 diş sarımsaq Küftə üçün 600 qr qiymə 1 ədəd rəndələnmiş soğan 1 ədəd qırmızı bibər 2 ədəd yaşıl bibər 2 diş rəndələnmiş sarımsaq 3 xörək qaşığı suxarı unu 1 ədəd yumurta Zirə Qara istiot Duz Toz bibər Pul bibər Yarım dəstə cəfəri Sous üçün 1 xörək qaşığı tomat pastası 3 xörək qaşığı duru yağ Yarım stəkandan bir az çox isti su Duz Hazırlanması Küftə üçün olan bütün ərzaqları yaxşıca yoğurun. Üzərini örtüb 1 saat soyuducuda dinləndirin. Kartofları dairəvi formada doğrayın, ədviyyatlarla qarışdırıb soba qabına düzün. Soğanları halqa şəklində doğrayın, sarımsaqlarla birlikdə qabın ortasına yerləşdirin. Küftə qarışığından mandarin böyüklüyündə hissələr götürüb forma verin və kartofların üzərinə düzün. Sous üçün olan ərzaqları qarışdırıb yeməyin üzərinə tökün. Əvvəlcədən 180°C-yə qədər qızdırılmış sobada üzəri qızarana qədər bişirin. Hazırlayacaq olan hərkəsə Nuş Olsun #kabab #kababrecipe #yemek #tarif