豆腐と卵だけで作る、豆腐カステラ！

PFCやカロリー、材料は↓ ┃ memo ┃ 今回は、秋田県の郷土料理「豆腐カステラ」を作りました。 前に食べたのを思い出して、作り方を調べて低糖質にしてみました。もともと高タンパクでダイエット向きだとは思いますが、糖質が多すぎるのでラカントにしています。 参考にしたレシピ↓ https://cookpad.com/recipe/865775 本当はもっと甘いはず…。前に食べたときめちゃくちゃ甘かった記憶があるのですが、どうでしょうか。今回はラカント80gでやや甘めぐらいにしてみました。 ちなみに分量は5～6人前となっております。もはや飯として食べてます。温めて醤油かけて…これは厚焼き玉子( →_→) ┃ 今回使った材料たち ┃ 木綿豆腐 2丁(800g) 卵 2個 ラカント 80g(やや甘め) 油 小さじ1/2程度(塗る) ┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃ 上記量全部で約843kcal P71g F51.3g C12.4g(糖質3.6g) ※5～6人前あります ※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。 ┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃ ラカントホワイト https://amzn.to/3jQYota 他にも気になるものがあったらコメントしてください！ ※商品へのリンクはAmazonアソシエイトを使用しています。 ┃ その他SNS ┃ 2nd Channel ▶    / @baku.2224   Twitter ▶   / bakubaku_pan   Instagram ▶   / bakuba_cook_dayo   Blog ▶ https://bakubacook.com/ 動画を見て作っていただけた写真をTwitterやインスタグラムで投稿して頂けると嬉しいです！タグ付けしていただけた写真については、動画内で紹介させていただくことがあります。よろしくおねがいします＼(^o^)／ ┃ ごあいさつ ┃ ばくばクックと申します。 ▼連絡先 お仕事のご依頼などは、以下URLからお願いします。    / @bakubacook   ★ファンレターやグッズの送り先は、下記までお願い致します！★ 〒106-6131 東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ森タワー31F AnyMind Japan株式会社 Creator Growth事業部 ばくばクック 宛 ※生モノ、危険物、現金などはご遠慮ください。 [email protected] その他僕個人宛てのご連絡はこちらまでお願いします。 /---------------------------------------------------------------------- 騒音のない世界：http://noiselessworld.net/ ----------------------------------------------------------------------/ #ばくばクック #低糖質 #豆腐カステラ 商品のリンクには、Amazonや楽天、その他アフィリエイト広告を使用しています。