LOCRO DE CHOCLO CON ZANAHORIA ( ECUADOR)
RECETA: 2. TAZAS DE CHOCLO DESGRANADO 1 1/2 LIBRAS DE PAPAS, LAVADAS Y CORTADAS EN PEDASITOS PEQUEÑOS 1. TAZA DE CEBOLLA BLANCA LARGA PICADA MUY FINA 1/2 TAZA DE ZANAHORIA PICADA EN CUADROS PEQUEÑOS 1. TAZA DE QUESO FRESCO RALLADO 2. CUCHARADITAS DE MANTEQUILLA 2. TAZAS DE LECHE 1. DIENTE DE AJO MACHACADO 2. CUCHARADAS DE HIERVITAS ( cilantro y perejil) PICADO MUY FINITO 1. SOBRE DE AZAFRÁN PARA DAR COLOR AL LOCRO SAL Y PIMIENTA AL GUSTO 💋🇪🇨FACEBOOK: / lacosinadesary 💋🇪🇨INSTAGRAM: / lacocinadesary
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