BAKLAVATEIG SELBER MACHEN - BONBON BAKLAVA - GRIESS BAKLAVA - MIDYE - INCIRLI IRMIK BAKLAVA

DIESES VIDEO ENTHÄLT WERBUNG DER MARKE „BLOOMENKO“ Hier geht’s zum Online-Blumenversand für BIH/SRB/HR Bloomenko: https://bloomenko.com/ Bloomenko auf Facebook:   / bloomenko   Bloomenko auf Instagram:   / bloomenko_   _____________________________________________ ●IHR FINDET MICH AUCH HIER: *Facebook: http://bit.ly/2wIQQQ6 *Instagram: http://bit.ly/2vNzFOx *Web: www.hanumakocht.at *Pinterest: https://bit.ly/2KXF2x5 _____________________________________________ ALLE PRODUKTE, DIE ICH VERWENDE:* https://bit.ly/32CudvZ WIE MACHT MAN GEKLÄRTE BUTTER/GHEE?    • Baklava sa gotovim korama/jufkama - sočna ...   ________________________________________________ ●ZUTATEN: für den Teig für 1 großes Blech : 500 g Mehl (in Ö glattes Typ W480, in D 405er) 1 TL Backpulver (=ca. 5 g) Prise Salz 260 ml lauwarme Milch 1 Ei Gr. M 20 ml Öl Grießfüllung: 800 ml Milch 130 g Weichweizengrieß Nussfüllung: ca. 250 g gemahlene Pistazien, Walnüsse oder Haselnüsse Zum Bestreuen und Ausrollen: 100 g Speisestärke/Maisstärke 50 g Mehl Sirup/Agda: 1 l Wasser 800 g Zucker 2 Zitronenscheiben Zum Bestreichen: ca. 200 g Butterschmalz Ein dünner Ausrollstab „Oklagija“/“Oklava“ + 1 Teesieb (optional) -------------------------------------------------------------------------------- ●INGREDIENTS (ENGL.): for the dough for 1 large baking tray: 500 g pastry/cake flour 1 teaspoon baking powder (=5 g) pinch of salt 260 ml lukewarm milk 1 egg size M. 20 ml oil (neutral, not olive oil!) Semolina filling: 800 ml of milk 130 g soft wheat semolina Nut filling: around 250 g of ground pistachios, walnuts or hazelnuts For sprinkling and rolling out: 100 g cornstarch 50 g flour Syrup: 1 liter of water 800 g of sugar 2 lemon slices For brushing: around 200 g clarified butter/ghee A thin roll-out stick called "Oklagija" or "Oklava" roll-out stick + 1 tea strainer (optional) -------------------------------------------------------------------------------- ●REZEPT ZUM NACHLESEN: https://bit.ly/3nWmO4d -------------------------------------------------------------------------------- © WICHTIGER HINWEIS: Alle Food-Fotos und Videos stammen von mir und unterliegen dem Urheberrecht. Sie dürfen ohne mein Einverständnis NICHT verwendet werden. Die unerlaubte Verwendung meines Foto- und Videomaterials zieht eine Anzeige wegen Urheberrechtsverletzung mit sich. -------------------------------------------------------------------------------- ●IMPRESSUM: http://bit.ly/2vNzFOx -------------------------------------------------------------------------------- *Affiliate Links: Die Produkte aus den Videos findet ihr unter den oben angeführten Links auf Amazon. Entscheidet ihr euch dort für einen Kauf, erhalte ich eine kleine Provision von Amazon. Für euch entstehen dabei keine Kosten und ihr seid zu keinem Kauf verpflichtet.