Alcapurrias o Empanadillas de YUCA receta facil Así se preparan las mejores y en casa

como hacer Alcapurrias o empanadillas de YUCA Buy me a Coffee 👇cualquier ayuda o donacion para seguir preparando recetas https://www.paypal.com/donate?busines... productos Healthy Rican Adobo, Sazon, Sofrito👉 https://e8385f-cc.myshopify.com?sca_r... Ingredientes: = 1/2 tazas de yuca rallada (puedes usar la que ya viene rallada y lista del supermercado) = Sazonador al gusto (como adobo Healthy Rican, Goya o el que prefieras) = Aceite con achiote (para dar color) = Pollo guisado (para el relleno) Procedimiento: Preparar la yuca: Si la yuca rallada está empacada, solo escúrrela bien para quitar el exceso de agua y asegúrate de que esté bien seca. Sazonar la yuca: Agrega el sazonador que prefieras (como adobo y sal) y mezcla bien para que la yuca quede bien sazonada. Añadir color: Incorpora el aceite con achiote poco a poco, hasta obtener el color deseado. Mezcla hasta que la masa tenga una textura manejable. Formar las empanadillas: Coloca una cantidad razonable de la masa sobre una bolsa tipo zip lock (con los bordes cortados). Cubre con la otra parte de la bolsa y presiona para darle forma de plantilla plana. Rellenar: Rellena el centro de la plantilla con el pollo guisado que preparaste o el relleno de preferencia. Dar forma y freír: Cierra la empanadilla formando una media luna y sella bien los bordes. Fría las empanadillas a fuego medio-alto en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Servir y disfrutar: Una vez fritas, escúrrelas en papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. Sirve y disfruta de estas deliciosas empanadillas, pastelillos o alcapurrias de yuca. Si te gustó esta receta, no olvides suscribirte al canal, darle like y activar la campanita para recibir más recetas cada semana!