Мексиканские кукурузные лепешки Тортильи - быстро и просто!

Очень вкусные и быстрые кукурузные лепешки, которые идеально подойдут для приготовления Тако. Если Вам понравилось наше видео - поставьте лайк 👍 и поделитесь нашим рецептом с друзьями 👨‍👩‍👧‍👦. Вам не сложно, а нам приятно! 🥰 Спасибо за просмотр ❤️ 👩‍🍳 ещенешеф в социальных сетях: TikTok -   / notchefyet   Instagram -   / notchefyet   Ингредиенты: мука пшеничная 150 г мука кукурузная 150 г масло сливочное 50 г соль 1/2 ч. ложки тёплая вода 150 мл Приготовление: 1. В миску просеять кукурузную и пшеничную муку, добавить масло и соль и перемешиваем всё руками до состояния однородной крошки. 2. Делаем небольшую ямку и наливаем туда 150 мл тёплой воды (температура воды 40-60°С). Замешиваем тесто. Оно должно получится упругим и эластичным. Оставляем тесто на столе на 30 минут. 3. Разделить тесто на одинаковые кусочки. Количество лепёшек зависит от диаметра и толщины. 4. Раскатываем один кусочек теста на присыпанной мукой поверхности в тонкие лепёшки круглой формы. Можно вырезать нужный размер. 5. Лепёшку аккуратно перекладываем на хорошо разогретую сковороду без масла. Жарим на сильном огне. Когда тортилья станет непрозрачной и начнет пузыриться, переворачиваем её на другую сторону. Важно не пересушить тортильи, иначе они будут ломаться. 6. Тортильи можно завернуть в плёнку и хранить в холодильнике, но не более 2-х дней. #лепешка #тортилья #хлеб