Receita de Risoto de Cogumelos Fácil (Passo a Passo)

Existem vários tipos de cogumelo: shimeji, shitaky, funghi, paris, porto bello. Aprenda fazer os melhores risotos: https://go.hotmart.com/V42364075A E hoje vamos fazer um risoto de cogumelo porto belo, de maneira fácil e básica, desde o caldo de legumes até a transformação em risoto de cogumelo. Receita para 2 pessoas. INGREDIENTES Caldo 1 cenoura 1 cebola 1 talo de alho poró 4 dentes de alho Fio de azeite Sal Risoto 250g de arroz arbório 1/2 cebola 3 dentes de alho Fio de azeite 2 dose de vinho branco seco 2 colher de manteiga 70g de queijo parmesão 250g de cogumelo porto belo Sal