COCTEL DE ALGARROBINA CON JARABE ESPUMANTE VARGAS
La algarrobina, preparada con leche, pisco, yema de huevo, JARABE DE GOMA ESPUMANTE VARGAS y canela, forma un licor o sirope exquisito que, servido muy frío, resulta especialmente sabroso. El cóctel de algarrobina ha sido comercializado a gran escala en el Perú. En julio de 2002 se lanzó el lema "La algarrobina es bien Piurana", suscrito por una serie de instituciones públicas y privadas de Piura, la región más rica en algarrobos, con bosques extensos y una rentabilización normalizada y estandarizada. PREPARACION: 2 ONZA DE PISCO PURO, 1/2 ONZA DE ALGARROBINA, 3 ONZA DE LECHE EVAPORADA, 1, ½ ONZA DE JARABE DE GOMA VARGAS, 1 YEMA DE HUEVO, HIELO AL GUSTO TEL. (511) 478-1658 FAX. (511) 383-0809 [email protected] Www.jarabespumantevargas.com
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