【飲食ビジネス】インバウンドで勝つ。築地の高級ラーメン店と人気バーガー店の新業態

今回の顧問おれ®︎は、築地に新しくオープンしたインバウンド向け高級ラーメン店「築地 かわむら」と、人気ハンバーガーショップ「SHOGUN BURGER」が手掛ける新業態「SHOGUN BURGER +FACTORY」を訪問。 一杯12,000円の高級ラーメンを実食しながら、インバウンド需要を見据えた店舗づくりや、料理へのこだわりに迫る。 「SHOGUN BURGER +FACTORY」では、全粒粉を使用したこだわりのハンバーガーを実食。さらに、代表・本田大輝氏からおれ®︎へまさかのクレームも…!? ぜひ最後までご覧ください！ 《築地 かわむら》 Instagram：  / tsukiji_kawamura   食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A1301... 《SHOGUN BURGER +FACTORY》 HP：https://shogun-burger.com Instagram：  / shogunburger_factory   食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1317/A1317... ▼質問フォームはこちら https://forms.gle/eVvBV8t4ZJboATHdA ▼InstagramからのDMも大歓迎◎ おれ®︎と働きたい方もご連絡お待ちしております   / ore_staff   ▼石川涼   / vanquishceo   #スナックおれ® #石川涼 #ビジネス #経営 #フリーター