Plumcake allo yogurt preparato con la macchina del pane

Il plumcake è un dolce molto semplice da preparare. Lo si può farcire in vari gusti, io, in questa ricetta, l’ho preparato mettendo nell’impasto dello yogurt alla vaniglia e, vi assicuro, il risultato è stato davvero ottimo. Inoltre, per la prima volta, l’ho cucinato con la macchina del pane. Se voi non la possedete, non è un problema, basta versare l’impasto in uno uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato e cuocerlo nel forno tradizionale. Venite a vedere come l’ho preparato:)