Kransekage part 3

Så nåede vi til finalen - part 3. Vi håber, I har fulgt godt med! Til glasuren skal I bruge flormelis (150 g til den portion vi laver) og æggehvide (ca 1 stk) - og hvis I vil have chokolade i bunden af kransekagen, skal du også bruge det. Det er en god ide med en sprøjtepose - eller alternativt en almindelig frysepose. Hvis du er i god tid, kan du fryse den færdige kransekage, til den skal bruges. Pas på med glasuren, når du fryser den. Frys den gerne enkeltvis og læg det i pose, når det er frosset. Kransekagen tør lynhurtigt op, men skal lige stå og tørre et par timer. Pynt med serpentiner, glimmer eller lign - giv den gas! Rigtig god fornøjelse 👍