Les Cupcakes à la fraise 🍓

Petit gâteau américain qui fait beaucoup parler de lui, le Cupcake est le le dessert en portion individuelle qui plait à coup sûr. Ici je vous propose une version très simple à la fraise, il se compose d’un petit gâteau moelleux et d’un topping à la crème chantilly mascarpone. Recette pour 12 cupcakes : 2 œufs 75g de sucre 50ml de lait 75ml d’huile de tournesol 100g de farine 1/2 sachet de levure chimique 200ml de crème liquide entière à 30% MG 250g de mascarpone 1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 cuillères à soupe de sucre glace des fraises