Zitronenkuchen vom Blech

Der Zitronenkuchen vom Blech war in unserer Familie der typische Beitrag, wenn in Kindergarten oder Schule Kuchen gebraucht wurde. Er ist einfach zu backen und bei Kindern beliebt. Alle anderen mögen ihn aber auch. Viel Spaß beim Nachmachen. Zutaten für den Teig: 350g Margarine 350g Zucker 1-2 TL Vanillezucker (oder 1 Päckchen) 6 Stck. Eier 350g Mehl 3TL Backpulver Zitronenabrieb (Schale von 2 Zitronen) bei 180"C / Umluft etwa 20-25 min backen Guss: 250g Puderzucker Saft einer Zitrone (etwa 4 EL) Zum Abschluss bunte Streusel, oder was euch so einfällt. Es schmeckt auch einfach nur mit Zitronenguss. Getestet von Orchideenelf (Danke!): Eine kleinere Backform 250 g Butter 250g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 Eier 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 2 Pck. Zitronenabrieb (Pulver geht auch) _______________________________________________________________________________________________ Meine Schürze kannst du hier bestellen: https://www.kochen-mit-muddi.de „Dieses Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen" Das sind Produkte aus heimischer Produktion, die mich im regelmäßigen Gebrauch überzeugt haben. 👍👍👍 Meine Empfehlung 👍👍👍: Töpfe, Pfannen und Bräter von Hoffman Germany findest du hier: https://hoffmann-germany.de/?ref=vNUy... Messer der Firma Heiso aus Solingen findest du hier: https://www.heiso-1870.de/serien/prem... Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Heiso. Dies sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls du über diesen Link etwas kaufst. Für dich bleibt der Preis gleich, aber du unterstützt meine Arbeit. Dankeschön! ______________________________________________________________________________________________ 00:00 Begrüßung 00:30 Teig zubereiten 03:45 Teig aufs Blech verteilen und backen 05:32 Zuckerguss machen 06:33 Kuchen fertigstellen