Нина Тарасова | Шеф-кондитер | Интервью |

Разговор двух кондитеров не только о кондитерском искусстве, но и просто о жизни. Тайм-коды 00:00 - представление Нины Тарасовой 01:47 - о причине своей популярности и востребованности 04:08 - какая Нина в работе и в жизни 05:37 - о будущей профессии дочки Ульяны, об участии на МастерШеф. Дети 06:59 - о современном поколении и роликах в TikTok 08:02 - о трендах и об ориентирах в кондитерском деле, о популярных кондитерах 09:22 - о синдроме «отличницы», о поиске своей ниши 10:38 - об увлечениях в настоящий момент, над чем работает Нина 11:11 - о решение не делать торты на заказы 12:50 - об отношении к деньгам 13:59 - без чего бы не было «Нины Тарасовой», о начале карьерного пути и слухах 14:55 - о рабочем графике, трудоспособности и выносливости в кондитерском деле 15:27 - о любви к своему делу 16:37 - о новом графике в период пандемии 16:55 - о предложении работы во Франции 19:17 - случай в Китае 19:51 - о собственном повышении квалификации и учебе 21:59 - об участие в шоу «Время обедать» Оли и Нины 23:30 - о дружбе с Ренатом Агзамовым и об участии в шоу Кондитер 5 24:36 - о хейтерах в интернете 25:05 - о тортах от Рената Агзамова 25:45 - о феминизме, о женском труде в кондитерском деле 29:29 - о жалости к себе и как добиться большего 30:46 - о призвании и вдохновлении 32:20 - о детище Нины - Niksya.ru 33.56 - о разводе и сложном периоде в жизни 37:52 - о чувстве вины и воспитании дочери 39:50 - о детстве 40:36 - о рецептах в своих книгах 41:26 - о точности и магии в кондитерском искусстве 42:59 - Нина веган? 44:02 - о творческом процессе, планировании и перфекционизме 45:52 - про музыкальные пристрастия 47:07 - что же такое макарон? 48:27 - о периоде карантина 49:31 - о провалах в работе 51:35 - о ценности авторских рецептов 54:15 - о гармонии с самим с собой и социальных рамках 56:32 - о критике и унижениях на шоу Кондитер 59:47 - об известности Рената Агзамова, о тортах с вау-эффектом 01:01:57 - самый постыдный момент, связанный с тортами 01:04:33 - обзор макарон 7 известных кондитерских (Азбука вкуса, Азбука вкуса, Макдак, AlexMilana, Yumbaker, Mon Bon, Гранд Хлеб, Волконский), оценочное мнение Нины 01:10:09 - напутственные слова Нины нашим зрителям 01:10:24 - кто стал лучшим производителем макарон из 7 брендов по нашему мнению Канал Нины Тарасовой    / ninatarasova_pastrychef   #кондитер5 #камедивуман Торт для Татьяны Морозовой (Comedy Woman) // Кондитер. 5 сезон 7 выпуск Нина Тарасова | Шеф-кондитер |Торт для | Кондитер. 5 сезон 7 выпуск |Это вам не Comedy Woman