АЭРАЦИЯ браги. Ш0К контент:) Неожиданные результаты анализа.
Снова провел эксперимент по аэрации браги, но в этот раз отправил сырец на анализ. Так что посмотрим, что случилось или не случилось с брагой в этот раз. Информация с сайта про виноделие: https://vinograd.info/knigi/teoriya-i... Прошлый эксперимент по аэрации: • Проверка АЭРАЦИИ браги. Три бражки. Зачем разбраживать дрожжи: • Надо ли разбраживать дрожжи? Эксперимент н... Мой ЯндексДзен: https://zen.yandex.ru/id/622c5e425e4d... Почта для связи: [email protected] Донаты и поддержка канала (на ГХ анализы и новые эксперименты): Карта Сбер 5469550031891911 Для удобства просмотра разметил видео: 0:00 вступление 1:44 постановка браги 4:31 начало брожения 4:54 про запах браги 6:16 снова про запах 6:58 второй день брожения 8:49 замер pH 9:16 замер pH 10:02 третий день брожения 10:47 замер pH 11:32 замеры сахара и pH 12:31 четвертый день брожения 13:15 замеры браги 14:19 пятый день брожения 15:04 шестой день брожения 15:56 восьмой день брожения, перегонка браги 18:11 замеры СС 19:13 ГХ анализы, выводы
Ректификация на СПН+РПН. Быстрый отбор голов. ГХ анализы
Увеличение выхода спирта. Медь и фурфурол. ГХ анализы.
Что будет с брагой при долгом хранении? Эксперимент с двумя бражками. ГХ анализы сырца.
Отбор ГОЛОВ на МАЛОЙ мощности. Ректификация. ГХ анализы СПИРТА и ГОЛОВ.
СЕРКА против ОБЖИГА
Что получится из отработанного зерна? Эксперимент удивил вкусом
Carbonation time for obtaining vodka. Description of the process and results of blind tasting.
Проверка АЭРАЦИИ браги. Три бражки.
Головы на МАЛОЙ мощности плюс ЦАРГА ПАСТЕРИЗАЦИИ. Ректификация. ГХ анализы СПИРТА и ГОЛОВ.
Комиссаренко, Белый, Детков «Давайте вместе сделаем шоу #8»
A fragrant straight-through bourbon and an aromatic grain still on a column with automatic distil...
Отбор голов через ТСА. Эксперимент. ГХ-анализ.
Абсолютная бражная колонна
Аммиак в браге. Нужен или нет? Неоднозначные результаты ГХ анализа.
АЭРАЦИЯ браги. Эксперимент №2. Непрерывная аэрация. ГХ анализы.
Войны будущего, Турция, Израиль, Иран, Украина, Европа.
Брага с Гравицаппой или без
Царга ПАСТЕРИЗАЦИИ 50 см. Головы на МАЛОЙ мощности. Анализ сброса из ЦП. ГХ анализы.
СИВУХА! Что это такое и как ее уменьшить в разы еще до перегона! Опасная или полезная?!
