Berkeliling jualan tempe di London: 'Saya ingin semua restoran di Inggris punya menu tempe'

Seorang warga Inggris mengatakan akan terus bekerja keras memproduksi tempe segar walaupun harus bersaing keras dengan produk massal tempe yang sudah dipasteurisasi dan dibekukan. William Mitchell, termasuk di antara hanya sedikit produsen tempe segar di Inggris, yang tetap ingin mempertahankan rasa otentik seperti yang pernah dia rasakan di Indonesia. Seorang pegiat dan ilmuwan pangan dari Indonesian Tempe Movement di Bogor, Driando Ahnan Winarno menyebut, tempe segar adalah 'kemewahan' yang ingin mereka tawarkan di Inggris. Simak perjalanan Endang Nurdin mengikuti William mengantar tempe hasil produksinya ke sekitar 30 pelanggan di London. #tempe #vegan ============ Berlangganan channel ini di sini: https://bit.ly/2Mkg9hY Ini adalah channel resmi BBC Indonesia, di mana kami menyajikan berita internasional dan berita nasional yang akurat dan tidak berpihak. Video tentang berita terkini disajikan dalam berbagai format, mulai dari video dokumenter, video eksplainer, dan wawancara tokoh. Terima kasih telah mengunjungi kami. Ikuti juga akun media sosial kami lainnya: ▪️ Instagram:   / bbcindonesia   ▪️ Twitter:   / bbcindonesia   ▪️ Facebook:   / bbcnewsindonesia   #bbcindonesia