Ma Recette de Cake aux Olives et Lardons Super Facile!

Pour des aperitifs ou pique-niques festifs, rien de tel qu'un cake salé! Cette recette vous permettra de faire des cakes moelleux en un rien de temps. Vous êtes prêts? Partez! Niveau : Très facile Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 180g de farine 3 oeufs 100g de fromage rapé 10cl de lait 10cl d'huile d'olive (ou huile d'arachide selon votre préférence) 150g d'Olives dénoyautées 100g de lardons (ou de jambon coupé ou de dinde fumée) en dès 1 sachet de levure chimique Sel et poivre Voici les étapes à suivre avant de se régaler : Préchauffer le four à 200° (thermostat 6-7) Faire revenir les lardons dans une poelle sans matière grasse pour qu'ils soient légèrement grillés. Egoutter les lardons si nécessaire. Mélanger la farine et la levure dans un saladier Casser 3 oeufs au centre du mélange et ajouter le lait et l'huile Mélanger le tout depuis le centre vers l'extérieur du saladier (en formant des cercles qui s'élargissent au fur et à mesure) Incorporer le fromage rapé Saler très légèrement et poivrer Incorporer les olives et les lardons grillés (ou le jambon coupé en petits dès) à la pâte Beurrer un moule à cake et y verser la pâte Mettre au four pendant 45-50 minutes à 200°. Pour vérifier la cuisson, planter un couteau dans le cake. S'il ressort sans traces de pâte, le cake est cuit! Laisser refroidir 15 minutes avant de démouler Bon appétit et partagez votre expérience ou envoyez-moi vos photos! Rejoignez moi et abonnez-vous à ma chaîne RecettesTV sur Youtube :    / recettestv   -------- Musique :Matty Blades, Going to New Orleans - Free Breaks Blog   / going-to-new-orleans-free