Charlotte Poire chocolat Version CAP Patisserie

Voici le tutu pour réaliser une charlotte poire chocolat avec une recette CAP Pâtisserie, ok la déco je suis partie en free style mais la charlotte en elle même c est bien la recette de base sur laquelle on dépose des poires pochée finement coupé en lamelles et disposées en rosace :) Clique juste ici pour vous abonner ➡️    / @stéphaniebienvenu   N'OUBLIE PAS D'ENCLENCHER LA PETITE CLOCHE POUR NE RIEN MANQUER DE MES PROCHAINES VIDÉOS 😄 DE T'ABONNER ET VIENS ME SUIVRE SUR : INSTAGRAM :   / steph_lmp8   FACEBOOK :   / stephaniebie.  . TOUTES MES RECETTES : http://www.stephaniebienvenu.com Clique sur HD pour voir la vidéo en haute résolution ! Robot SMEG : Ref SMF13WHEU