Salame Zia di Giorgino

Ciao a tutti , oggi con Giorgino prepariamo un salame "LA Zia Modenese" Ingredienti: 1kg di prosciutto di maiale 1 kg di pancetta 600 gr coppa 400 gr lonza di maiale Aromi: 63 gr sale 6 gr pepe 1 gr noce moscata 3 spicchi di aglio 150 ml di vino rosso (lambrusco) 1 Budello detto Zia Iscriviti al canale Whatsapp per rimanere aggiornato sulle nuove uscite e foto inedite. https://whatsapp.com/channel/0029VaFU... Abbonati a questo canale per accedere ai vantaggi:    / @davidefantinati   Se vuoi sostenere il canale con una piccola donazione PayPal: https://www.paypal.com/paypalme/david... Discord , discutiamo di salumi:   / discord   Sono pronte le magliette e tanto altro:    / @davidefantinati   In questa pagina trovate tutti i prodotti che utilizzo per le mie video ricette: www.amazon.it/shop/davidefantinati Per info o collaborazioni: [email protected] Instagram:   / fantinatidavide   Facebook:   / fantinati.davide   Le live le faccio su Twitch , il link vi porterà direttamente sul mio canale , ISCRIVETEVI e vi arriveranno le notifiche quando sono in live, VI ASPETTO.   / davidefantinati   IL MIO CANALE HOBBY: PS ISCRIVETEVI    / @legodavidefantinati