ВСЕ ПРО ЯПОНСКИЙ ТРАЦИОННЫЙ НОЖ ЯНАГИБА

Мы в соц. сетях: Вконтакте - https://vk.com/tojiro_knife Телеграм - https://t.me/tojiroknife TikTok -   / tojiro_knife   Одноклассники - https://ok.ru/tojiroknife Дзен - https://zen.yandex.ru/id/5c59da09c3fe... Рутуб - https://rutube.ru/channel/23884216/ В этом выпуске специалист по ножам, Александр Марьянко, подробно расскажет, про японский традиционный нож янагиба (янаги-ба). Мы в соц. сетях: Вконтакте - https://vk.com/tojiro_knife​ Instagram -   / tojiro_knife​   Facebook -   / ​   Янагиба в нажем магазине Tojiro - https://www.tojiro.ru/catalog/?q=%D1%... «Янаги» — специализированный нож с длинным узким лезвием, заточенным под правшу (под левшу ножи заказываются индивидуально), которым очень легко нарезать тончайшие ломтики сашими. С ним готовить традиционные японские блюда ещё удобнее. Благодаря тончайшей заточке, лезвие ножа как по маслу входит в нежнейшее филе. Это превращает приготовление блюд в искусство, в результате которого рождаются изумительные вкусовые сочетания. Ножом для суши «Янаги» можно нарезать не только рыбу, но и нежное мясо. Он прекрасно подходят для говядины и свинины. С его помощью легко отделять филе от кости. Купить нож «Янаги» стоит не только тем, кто готовит роллы, суши и сашими, но и любителям мясной нарезки. С ним даже домашний повар может почувствовать себя профессионалом. #Янагиба #Японский #Нож #Тоджиро #Марьянко

Почему ЯПОНСКИЕ НОЖИ Стоят Так Дорого?! Слишком Дорого
▶︎

Почему ЯПОНСКИЕ НОЖИ Стоят Так Дорого?! Слишком Дорого

ВСЁ ПРО ЯПОНСКИЙ КУХОННЫЙ НОЖ НАКИРИ
▶︎

ВСЁ ПРО ЯПОНСКИЙ КУХОННЫЙ НОЖ НАКИРИ

Knife Knowledge: Yanagiba vs. Sujihiki - Do you know the difference? What you need to know!
▶︎

Knife Knowledge: Yanagiba vs. Sujihiki - Do you know the difference? What you need to know!

ТОП 5 ПРОДАВАЕМЫХ ЯПОНСКИХ НОЖЕЙ | ВСЕ О НОЖАХ
▶︎

ТОП 5 ПРОДАВАЕМЫХ ЯПОНСКИХ НОЖЕЙ | ВСЕ О НОЖАХ

Заточка ножей от мастера / идеальная кромка от профессионала
▶︎

Заточка ножей от мастера / идеальная кромка от профессионала

Точите ножи на 10°.  Похоже на то, что нас обманули....
▶︎

Точите ножи на 10°. Похоже на то, что нас обманули....

Why Japanese Knives Are The Best in The World
▶︎

Why Japanese Knives Are The Best in The World

ВСЁ ПРО ЯПОНСКИЙ КУХОННЫЙ НОЖ ДЕБА
▶︎

ВСЁ ПРО ЯПОНСКИЙ КУХОННЫЙ НОЖ ДЕБА

Ичиро Хаттори: основатель ножевого бренда Hattori
▶︎

Ичиро Хаттори: основатель ножевого бренда Hattori

Нож который рубит кости без сколов и заминов!
▶︎

Нож который рубит кости без сколов и заминов!

Korean Sashimi Knife Master. Process of Making Kitchen Knife
▶︎

Korean Sashimi Knife Master. Process of Making Kitchen Knife

🇯🇵 Как долго японские ножи держат заточку 🔪
▶︎

🇯🇵 Как долго японские ножи держат заточку 🔪

ВСЁ ПРО ЯПОНСКИЙ КУХОННЫЙ НОЖ САНТОКУ
▶︎

ВСЁ ПРО ЯПОНСКИЙ КУХОННЫЙ НОЖ САНТОКУ

Рыбная чорба - Серж Маркович и ножи Tojiro рекомендуют!
▶︎

Рыбная чорба - Серж Маркович и ножи Tojiro рекомендуют!

Masahiro: The Making of Famous Japanese Kitchen Knives
▶︎

Masahiro: The Making of Famous Japanese Kitchen Knives

Интересные ножи Nakiri / Nakiri knife
▶︎

Интересные ножи Nakiri / Nakiri knife

Нож Yaxell Kiritsuke + Розыгрыш ножа от Шефа! | РЕЗАТЬ КАК ШЕФ
▶︎

Нож Yaxell Kiritsuke + Розыгрыш ножа от Шефа! | РЕЗАТЬ КАК ШЕФ

Одёжка для ножа
▶︎

Одёжка для ножа

Что может заточной камень за 500р?
▶︎

Что может заточной камень за 500р?

ЧТО ТАКОЕ ДАМАССКАЯ СТАЛЬ И КАК ЕЕ ПРИМЕНЯЮТ В НОЖАХ
▶︎

ЧТО ТАКОЕ ДАМАССКАЯ СТАЛЬ И КАК ЕЕ ПРИМЕНЯЮТ В НОЖАХ