流行都市｜懷舊滬菜 上海排骨菜飯｜Annie 黃婉瑩

【流行都市】懷舊滬菜 上海排骨菜飯 今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Annie黃婉瑩 教大家整懷舊滬菜「上海排骨菜飯」，大家一齊嚟試吓啦！ 上海排骨菜飯 材料： 豬扒 2件，白飯 2碗，小棠菜 80-100克，鹽 少許 豬扒醃料： 糖 1茶匙，鹽 1/3茶匙，生抽 1湯匙，黃酒 1湯匙，水 半湯匙，油 半湯匙，生粉 1茶匙，麻油 少許，胡椒粉 少許 汁料： 薑 2片，蔥 1條，黃酒 1湯匙；水 半杯，糖 半茶匙，生抽 1湯匙 流行都市 精華傳送門： https://bit.ly/42Oa7Nt 《流行都市》可於myTV SUPER 7天免費重溫 ►https://su.tvb.com/q/qYjfn51x #TVB #流行都市 #食譜 #黃婉瑩 #美食 #煮飯 #綜藝 #TVB綜藝 #香港綜藝節目 流行都市｜星期一至五 下午 1:20｜翡翠台 節目簡介： 《流行都市》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。 --------------------------------------------------------------------------- 👉🏻想了解更多TVB 的綜藝最新資訊👈🏻 ❤️❤️即刻like/follow晒我哋TVB 綜藝！！❤️❤️ Facebook :   / tvbvariety   Instagram：   / tvbvariety