Опасный витамин А: пооранжевел и умер

Everyone knows carrots are "good for your eyesight." But when you look into it, it's much more complicated. This video tells a story that sounds like a joke: a man turned orange... and died. What does carrot juice, vitamin A have to do with it, and why polar bear liver might be more dangerous than it seems? Let's explore: • What vitamin A actually does in the body • How vision works at the molecular level • Why beta-carotene from carrots is generally safe • What is carotenemia and why people turn orange • And in what cases does vitamin A turn into a toxin This video isn't about "good or bad," but about how our body works—and why in biochemistry, form, dose, and context are crucial. ⸻ If you're interested in such analyses, subscribe to the channel. ⸻ #vitamin #biochemistry #health

Что микроволновка делает с едой
▶︎

Что микроволновка делает с едой

What is fermentation? A chemist explains.
▶︎

What is fermentation? A chemist explains.

The Alcohol Paradox: Why Beer and Wine Ruin Your Body While Vodka and Brandy Strengthen It?
▶︎

The Alcohol Paradox: Why Beer and Wine Ruin Your Body While Vodka and Brandy Strengthen It?

Vegetables can poison you
▶︎

Vegetables can poison you

Как мариновать мясо? Объясняет химик
▶︎

Как мариновать мясо? Объясняет химик

Acidic vs. Alkaline Foods: Tomatoes vs. Cucumbers?
▶︎

Acidic vs. Alkaline Foods: Tomatoes vs. Cucumbers?

Сколько яиц можно безопасно съедать в день? Врач раскрывает шокирующую правду | Доктор Уильям Ли
▶︎

Сколько яиц можно безопасно съедать в день? Врач раскрывает шокирующую правду | Доктор Уильям Ли

Food Poisoning: What Makes Food Dangerous
▶︎

Food Poisoning: What Makes Food Dangerous

Why does fish spoil quickly? A chemist explains.
▶︎

Why does fish spoil quickly? A chemist explains.

История и теория пива
▶︎

История и теория пива

The Dangers of Dietary Supplements, Delivery Food, the Healthy Lifestyle Trend, and Quack Doctors...
▶︎

The Dangers of Dietary Supplements, Delivery Food, the Healthy Lifestyle Trend, and Quack Doctors...

Forget the old rules: how to really protect your gut after 55
▶︎

Forget the old rules: how to really protect your gut after 55

Why Cottage Cheese Is the Perfect Food: A Superfood for Brain and Muscle Growth
▶︎

Why Cottage Cheese Is the Perfect Food: A Superfood for Brain and Muscle Growth

Back pain? Chiropractors, belts, and “exercises” are a big lie | Neurosurgeon
▶︎

Back pain? Chiropractors, belts, and “exercises” are a big lie | Neurosurgeon

Аркадий Прокопов. Что скрывают ваши митохондрии? Доктор Дзидзария о старении и хронических болезнях
▶︎

Аркадий Прокопов. Что скрывают ваши митохондрии? Доктор Дзидзария о старении и хронических болезнях

Это ДЫХАНИЕ лечит 98% болезней! Как дыхательные упражнения продлевают срок жизни. Андрей Щинов
▶︎

Это ДЫХАНИЕ лечит 98% болезней! Как дыхательные упражнения продлевают срок жизни. Андрей Щинов

ПОЧКИ страдают? Эти ОВОЩИ можно — а эти НЕЛЬЗЯ (врач объяснил)
▶︎

ПОЧКИ страдают? Эти ОВОЩИ можно — а эти НЕЛЬЗЯ (врач объяснил)

КАК ТРЕНИРОВКИ МЕНЯЮТ ТЕБЯ ИЗНУТРИ. От мозга и психики до иммунитета и гормонов. Год Мышц | Фильм #2
▶︎

КАК ТРЕНИРОВКИ МЕНЯЮТ ТЕБЯ ИЗНУТРИ. От мозга и психики до иммунитета и гормонов. Год Мышц | Фильм #2

Why is meat tough?
▶︎

Why is meat tough?

КИШЕЧНИК разрушается молча — 4 признака, которые нельзя игнорировать
▶︎

КИШЕЧНИК разрушается молча — 4 признака, которые нельзя игнорировать