CÁCH LÀM NƯỚC TRO TÀU ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Nước tro tàu là một loại nguyên liệu giúp bánh mềm, ngon hơn và lên màu đẹp. Theo cách truyền thống thì người ta lấy củi, rơm, rạ đốt thành to rồi hoà tro đó với nước. Ta để tro lắng xuống, gạn lấy phần nước trong bên trên. Đó chính là nước tro tàu. Tuy nhiên, dân cày đường nhựa ở thành phố lấy đâu ra củi, rơm, rạ mà đốt lấy tro. Vậy nên hôm nay, mình sẽ chia sẻ cách làm nước tro tàu đơn giản tại nhà. Nguên liệu như sau : 30g bột baking soda 4g cream of tartar 200 ml nước lọc Cách làm cụ thể, mời các bạn xem trong video nhé !