Рецепт и интервью. Анастасия Свистунова в гостях у Хлебомолов. Печем Смесной Калач и разговариваем
Владелица ремесленной пекарни "Традиция" (Тула), шеф-пекарь Анастасия Свистунова. Ссылки: Сайт: https://traditionbakery.ru/ Мастер-классы: https://traditionbakery.ru/masterclass ГастроТула: https://gastrotula.ru/ IG @tradition_bakery Telegram @traditionbakeryishere Рецепт: https://www.hlebomoli.ru/blog/svistun... Съемка, монтаж Артур Топчиян: http://topchian.tilda.ws/ Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена
▶︎
Татьяна Смирнова - пекарь, инженер-технолог в гостях у Хлебомолов. Печем хлеб и говорим о жизни
▶︎
Ольга Войнова пекарь-технолог в гостях у Хлебомолов. Печем пшеничные батончики и говорим о жизни
▶︎
Ленинградский калач
▶︎
Николай Цискаридзе: «Людям, которые хайпуют, не хватает любви». О культуре, которая воспитывает вкус
▶︎
No refined sugar added Croissant on Lievito Madre, Круассаны на закваске левито мадре без сахара
▶︎
Домашний пшеничный суточного брожения.
▶︎
Антон Негин в гостях у Хлебомолов. Печем венский штрудель и разговариваем
▶︎
НЕДЕЛЬНЫЙ СРОК
▶︎
Мастер-класс. Пшеничный цельнозерновой и Татьяна Смирнова на Modern Bakery 2024
▶︎
Дмитрий Тарасов и хлеб Чада Робертсона. Говорим и печем
▶︎
ТРИ СПОСОБА Как хранить закваску для хлеба ДЛИТЕЛЬНО без потери качества! Сушка закваски и др.
▶︎
Тиньков и Варламов — о деньгах, Трампе и Путине | Интервью из Мексики: Plata, визы, наследство
▶︎
Дарья Мясищева и пекарня Sasha.Bread
▶︎
Московский калач
▶︎
Французская булка. Рецепт от Ивана Забавникова
▶︎
ТОП-5 ОШИБОК ХЛЕБА ✧ Что нельзя делать при выпечке хлеба на закваске ✧ Baking mistakes bread
▶︎
Один день в пекарне Капрановский Хлеб у Константина Капрана
▶︎
У Всех Получится !!! ИДЕАЛЬНЫЙ ТАРТИН НА САМОЙ ДОСТУПНОЙ МУКЕ!!!
▶︎
Неймовірно смачні колачі /Універсальний рецепт тіста для колачів, короваю, паски чи плетенок / Калач
▶︎