ARROZ CALDOSO con HIGADITOS de POLLO

Con estas cantidades sale un plato de arroz para 4 personas. La cantidad de agua puede variar dependiendo del caldo que queráis que tenga vuestro arroz. Los ingredientes son: Arroz 350/400 gr. Higaditos de pollo 500 gr. (ya limpios) 1 cebolla y 4 ajos ½ Pimiento rojo y ½ verde 1 tomate Perejil Pimiento dulce Colorante Azafrán 1 pastilla de caldo de pollo 1 litro de agua (si poneis caldo de pollo de brik, os ahorráis la pastilla anterior) Aceite Sal