របៀបធ្វើ ម៉ាំសាច់ត្រីដៀប ទុករយៈពេល១៥ថ្ងៃញ៉ាំបានហើយHow to make Fermented Fish Paste (Mam) | Ready in
របៀបធ្វើ ម៉ាំសាច់ត្រីដៀប ទុករយៈពេល១៥ថ្ងៃញ៉ាំបានហើយ *គ្រឿងផ្សំមាន: -សាច់ត្រីដៀប 9 ខាំ -អំបិល 1 ខាំ យកត្រីទៅហាន់ជាបន្ទះស្ដើងៗរួចដាក់ចូលចានធំមួយរួចដាក់អំបិលច្របល់ឱ្យសព្វញាត់ចូលក្រឡទុករយៈពេលមួយយប់ដើម្បីឲ្យសាច់ត្រីរឹង បន្ទាប់ពីមួយយប់ក្រោយចាក់សាច់ត្រីចេញពីក្រឡរួចច្របាច់ទឹកចេញយកតែសាច់ត្រីដាក់អង្ករលីងរំដេងស្ករត្នោតចូលច្របល់អោយសព្វ រួចញាត់ចូលក្រឡវិញទុករយៈពេល 15 ថ្ងៃអាចញ៉ាំបានហើយ ធ្វើតិចឬច្រើនអាស្រ័យទៅលើការចូលចិត្តរបស់បងប្អូនចា៎ 🙏អរគុណចំពោះការតាមដានមើល វីដេអូ HOW TO MAKE MAM SACH TREY DEAB (FERMENTED FISH PASTE) READY IN 15 DAYS INGREDIENTS: Trey Deab Fish Meat (Boneless/Skinless): 900g (9 Khm) Salt: 100g (1 Khm) Toasted Rice Powder Galangal (Sliced or Crushed) Palm Sugar INSTRUCTIONS: 1. Slice the fish meat into thin strips. 2. Place the sliced fish in a large bowl. Add the salt and mix thoroughly until well-combined. 3. Stuff the mixture into a jar. Leave it to sit overnight (to allow the fish meat to firm up). 4. The next morning, remove the fish from the jar and squeeze out the excess liquid, retaining only the firm fish meat. 5. Add the toasted rice powder, galangal, and palm sugar to the fish meat. Mix everything well until fully combined. 6. Stuff the seasoned fish mixture back into the jar. 7. Leave to ferment for 15 days. It is then ready to eat. Note: Adjust the quantity based on your personal preference. Thank you for watching the video.
How to Make Fermented Fish | របៀបធ្វើផ្អកជូកន្ទុយត្រីក្រហម | Sour Fermented Fish | របៀបធ្វើផ្អកត្រី
របៀបធ្វេីមុាំត្រីឆ្ដោសាច់សុតអាចញាំឆៅបានរូបមន្តគ្រួសារខ្ញុំ _Mum Chao Trey Chdao(Part1)#ahmey #food
របៀបធ្វើ ដាំបាយមាន់ហៃណាំឆ្ងុយឆ្ងាញ់ម្ហូបខ្មែរ Khmer food
វិធីធ្វើមុំាត្រីស្លឹកឬស្សី ដល់រដូវត្រីហើយបងប្អូន តោះមកសាកល្បងទាំងអស់គ្នា@Cookingislife17
របៀបធ្វេីមុាំត្រីរ៉ស់#ahmey #food
របៀបប្រឡាក់ត្រីងៀតក្បូនច្បាស់ៗផ្សំគ្រឿងតែម្តងរួចស្រេចធ្វើសំរាប់លក់ ដាច់ខ្លាំងឆ្ងាញ់ជាប់ចិត្ត
ម៉ាំល្ហុង Plain Fermented Papaya
របៀប ប្រឡាក់ងៀតត្រីដៀប How to stain dried fish
វិធីធ្វើមុំាត្រីឆ្តោ បងប្អូនមើលដល់ចប់ទើបបានក្បូនមួយនេះហើយលំអិតបន្តិច@Cookingislife17
របៀបធ្វើមុំាត្រីកំភ្លាញដោយខ្លួនឯង ងាយៗ ធម្មជាតិ ឆ្ងុយឆ្ងាញ់
របៀបធ្វើប្រហុកត្រីទន្លេចម្រុះ Ferment Fish Paste Called Prahok
Lao Som Pa ( ផ្អកជូឡាវ)
វិធីធ្វើគុយទាវទូក ឬគុយទាវទឹកខ្មៅ បងប្អូនមើលហើយអាចសាកបាន តោះ@Cookingislife17
រូបមន្តធ្វើផ្អកត្រីប្រាមិនប្រើជាតិគីមី បង្ហាញក្នុងវីដេអូនេះ Delicious food channel
វិធីធ្វើម៉ាំត្រីកំភ្លាញ How to Make Fermented Fishes (Mam Trey)
របៀបធ្វេីផ្អត្រីប្រា អង្កលីង ឆាប់ជូឆាប់បានញាំ របៀបធ្វេីប្រចាំគ្រួសារខ្ញុំ Make Fermented Fish #food
ប្រិមប្រិយធ្វើមាន់ដុតឲ្យនាយក្រិនហូប #food #cooking
How to Make Cambodian Sour Fermented Fish | Traditional Pa Ork Trey Juo Recipe | Khmer Food
ម៉ាំសាច់ត្រីម៉ាំខ្មែរល្អលេខ១ How To Make Fermented Fish
