Si può fare lo yogurt greco con la Instant Pot ? (Stagione 3 - Ep 1)

Richiesto a gran voce dalla spettatrice Cyberbunny ecco i risultati di alcune settimane di sperimentazione, che cerca di rispondere alla domanda "si può fare lo yogurt greco con la instant pot?". "La risposta vi stupirà" direbbero dei miei colleghi che fanno marketing. Questo primo episodio del 2023 inaugura anche al terza stagione del canale, sperando di essere un poco più assiduo! Capitoli 0:00 introduzione 0:17 richiesto da cyberbunny 0:46 la scienza dello yogurt 4:02 il programma yogurt della instant pot 5:01 fase 1: la pastorizzazione 5:17 fase 2: la fermentazione 6:28 fase 3: da yogurt normale a greco 7:28 il risultato finale 8:03 considerazioni finali