#米紙 ｜Fiona Sybil 走入本地最大米廠做工廠妹 實試傳統勾米搬250包米半小時完成 做米師傅徒弟日日試16煲米吃飯確保靚米唔易做 米商回應溝米傳聞 #就業姐

今集《就業姐》我們派出兩名猛將打卡bil Sybil和戰狼Fiona，走入本地最大米廠、位於青衣的 金象米廠房做工廠妹。要吃到靚米，絕對不容易， 由外國入口原料米後，經過不同程序，確保 由頭到尾再清潔一次，最後由自己香港人負責最後的品質檢定，才交到消費者手上。今次 Sybil 和Fiona在米廠一次實試不同部門和工作，最辛苦要數搬米，原來金象米仍保留神奇傳統搬 米的方法，便是用鐵勾勾米，Sybil Fiona平日經常吃好西，吃到身型大大隻，搬米的表現又如 何？而其中最關鍵的便是守尾門的質檢部門，以確保可以保持一致質感，除了透過數據分析 米的濕度、色澤及碎米比例，還有被外界視為筍工的米師傅，亦是確保米的質素一年四季更加 穩定的關鍵，米師傅其中一個重要職責便是試米吃飯，今集《就業姐》Sybil Fiona更拜米師傅 為師，想知她們表現如何？記得收看今晚8時《米紙》Youtube Channel。 採訪：戰狼Fiona Ho IG:fionaholovefood IG:fionahodrawingbook 採訪：打卡bil Sybil Cheng IG:Sybilcheng1003 攝影：Rick IG: rick._i 編導、攝影、剪接：Henry Chan IG: henryychannn 監製：Ash, Kay IG: ash_yeung ＿＿＿ 《米紙》只是還想說故事 YouTube : https://bit.ly/3rjGikU Facebook : https://bit.ly/3kuGH2T Instagram : https://bit.ly/36Gb6TC #打工 #本地 #香港品牌 #本地薑 #米廠 #工廠妹 #米師傅 #靚米 #溝米 #打卡bil #戰狼Fiona #金象米 #金源米業 #飯香 #米紙fiona #米紙sybil