СПАСАЕМ ОСТАТКИ , ПРИГОТОВИМ ЖЕМАЙЧЮ БЛИНЫ

Фарш готовим-остатки мясных рулетов или зайца Всё перекручиваем на мясорубке Добовляем чеснок , перец, Лук -4 шт жарим на сливочном масле со смальцем Добовляем в фарш ТЕСТО Картофель-1,5 кг Крахмал- 1,5 ст л Мука -2ст л Яйца-2 шт Соль , перец по вкусу Масло- растительное 50 г для жарки ПОДЛИВА Масло сливочное-50 г Сметана-2 ст л Укроп по вкусу Не судите строго но это вкусно если у вас есть остатки после праздника то вам повезло Желаю всем удачи и приятного аппетита.