باب مصر | شاهد كيف يتم إنتاج السكر داخل مصنع سكر أرمنت

رصدت كاميرا باب مصر مراحل إنتاج السكر بمصنع سكر أرمنت غرب الأقصر، أحد أقدم مصانع السكر في مصر، تزامنا مع بدء موسم العصر رسميا للعام 2024، إذ تمر عملية استخلاص السكر بعدة مراحل تبدأ بمرحلة الاستخلاص من العصارات، ثم يمر العصير على 3 مراحل، الأولى هي عملية المعالجة الحرارية، وتكون بتجهيز العصير ليتفاعل مع المواد الكيميائية المضافة، ثم المعالجة الكيميائية، وفيها يتم إضافة لبن جير مضاف إليه متوسط فورسفورد بنسب معينة، وثاني أكسيد الكبريت لعملية التبييض، ثم مرحلة «الترويق»، وينتج عنها عصير صافي «رايق» وعصير به «عكارة». ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ للتواصل: Website: https://www.babmsr.com/ Facebook: https://bit.ly/BabMasr-FB Twitter: https://bit.ly/BabMasr-Twitter Instagram: https://bit.ly/BabMasr-Insta Website Welad El Balad: http://weladelbalad.com/ #باب_مصر #Bab_Masr