CESTINHA DE PARMESÃO | RISOTO COM ISCAS DE CARNE | TORTA DE LIMÃO | Sabor de Vida

#tvaparecida #sabordevida #receitas ⚠ INSCREVA-SE NO CANAL ⚠ CESTINHA DE PARMESÃO 🧀Ingredientes 200g de parmesão em pedaço 1/4 de xícara de farinha de milho Mix de folhas ✅ MODO DE PREPARO: 1. Rale o parmesão no ralador fino. 2. Coloque em uma frigideira pequena e por cima coloque a farinha de milho, deixe dourar bem. 3. Retire da frigideira e coloque ainda quente em cima de um copo e faça o formato de uma cestinha. 4. Tempere o mix de folhas e coloque dentro da cestinha. ABÓBORA ASSADA 🧡Ingredientes 1 abóbora japonesa Azeite, sal e pimenta a gosto ✅ MODO DE PREPARO 1. Corte a abóbora ao meio, retire a semente, coloque para assar em uma assadeira com a casca para cima a 180°C por aproximadamente 45 minutos. 2. Retire a polpa e reserve. -- CALDO DO RISOTO 🍚Ingredientes 500g de aparas de carne 1 cenoura 1 cebola 1 talo de alho-poró 4 talos de cebolinha 2 litros de água Tomilho a gosto ✅ MODO DE PREPARO 1. Em uma panela, coloque as aparas de carne e deixe tostar bem. 2. Coloque o restante dos ingredientes e deixe tostar mais. 3. Coloque a água fria e deixe cozinhar por 30 minutos em fogo médio. 4. Coe e utilize o caldo. RISOTO DE ABÓBORA COM ISCAS DE CARNE 😋Ingredientes 500g de arroz arbóreo 1/2 litro de vinho branco seco 1 litro de caldo de carne 100g ou 1/2 xícara de manteiga 1 cebola bem picada 4 talos brancos da cebolinha 1/2 talo de alho-poró 1/2 kg de iscas de carne 1 colher de páprica doce 200g de parmesão ralado 200g de purê de abóbora Sal, pimenta e cebolinha a gosto ✅ MODO DE PREPARO 1. Tempere a carne com sal, pimenta e páprica, e reserve. 2. Em uma panela, coloque 1/3 da manteiga, a cebola, a parte branca da cebolinha e o alho-poró, deixe dourar. 3. Coloque a carne e deixe selar de todos os lados. 4. Retire a carne, coloque mais uma parte de manteiga e o arroz arbóreo. 5. Coloque o vinho logo na sequência, mexa bem com uma colher e deixe evaporar. 6. Tempere com sal e vá colocando o caldo aos poucos até dar o ponto cremoso e al dente. 7. Desligue e coloque a abóbora, a carne, o restante da manteiga, o parmesão, misture bem, ajuste o sal e a pimenta e finalize com cebolinha verde. -- MERENGUE DA TORTA 🤍 Ingredientes 4 claras 300g 1 e 1/2 xícara de açúcar ✅MODO DE PREPARO 1. Coloque a clara e o açúcar para derreter no banho meia e logo em seguida coloque na batedeira e bata por 10 minutos. 🍋‍🟩TORTA DE LIMÃO BASE Ingredientes 1 pacote de bolacha maisena quadrada 2 colheres de sopa de manteiga derretida 1 colher de sopa de água ✅ MODO DE PREPARO 1. Bata a bolacha rapidamente no liquidificador, adicione a manteiga e a água e cubra o fundo de uma forma de fundo falso 2. Leve à geladeira CREME 🍋Ingredientes 2 latas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 1 xícara de suco de limão 1 envelope de gelatina sem sabor Raspas de 3 limões 1 pacote de bolacha maisena quadrada ✅ MODO DE PREPARO 1. Hidrate a gelatina com um pouco de água e leve no microondas por 15 segundos. 2. Coloque no liquidificador junto com o restante dos outros ingredientes, exceto as raspas de limão. 3. Bata até ficar bem homogêneo. 4. Na assadeira, cerque toda a volta com a bolacha quadrada, coloque o creme, salpique as raspas de limão e leve para gelar por 4 horas. 5. Use o merengue para finalizar. Conteúdo exibido no programa "Sabor de Vida" dia 09/06/2025 ⚠ Atenção: Os vídeos publicados neste canal NÃO estão autorizados para reprodução integral ou parcial em outros canais sem a devida autorização. A TV Aparecida trabalha ativamente para proteger seus conteúdos. Caso sejam encontradas cópias não autorizadas, será enviada uma solicitação de remoção via YouTube conforme as políticas de direitos autorais. TV APARECIDA É bom estar onde a Mãe está! https://www.a12.com/   / tvaparecida     / tvaparecida     / tvaparecida   Baixe o nosso Aplicativo gratuitamente no seu celular, tablet ou iPad. Google Play: https://play.google.com/store/apps/de... Apple Store: https://apps.apple.com/us/app/apareci...