Chez Les Garçons: le coffee shop rétro où règnent l’amour et la brioche perdue

Vous cherchez le meilleur brunch ou coffee shop à Nice ? Plongez dans l'univers unique de Chez les Garçons — un endroit où l'on se sent comme chez sa grand-mère, dans une ambiance vintage années 70-80, avec des gourmandises maison qui font voyager. Dans cette vidéo, on part à la rencontre de Sam et Fabien, les deux fondateurs, pour découvrir leur histoire, leurs secrets de cuisine et leur vision authentique de la restauration. 00:00 – Bienvenue chez les Garçons : le coffee shop rétro incontournable de Nice 00:50 – Sam et Fabien : comment le projet est né, du Canada à Nice 02:35 – L'ambiance vintage : déco rétro, objets de collection et souvenirs d'enfance 05:12 – La brioche perdue maison : le plat signature à ne pas manquer 06:20 – Une journée dans la vie des fondateurs : de 6h du matin à la fermeture 08:32 – Le secret pour durer 5 ans : se réinventer et renouveler la carte 10:10 – Anecdotes insolites : les histoires improbables vécues avec les clients 15:00 – Le client est-il vraiment roi ? La vérité d'un restaurateur 17:00 – Idées reçues sur la restauration : sont-ils vraiment riches ? 19:00 – Conseils pour ouvrir un coffee shop en France et projets d'avenir ☕ Chez les Garçons — brunch, café et pâtisseries maison à Nice 📍 Rue Ségurane, Nice #CoffeeShopNice #BrunchNice #ChezLesGarçons #NiceRestaurant #CaféNice #BriochePerdue #NiceFood #RestaurantNice #BonPlanNice #VintageNice