Fırında Hindi But Tarifi | İdil Yazar | Yemek Tarifleri

Kolaylıkla uygulayabileceğiniz Fırında Hindi But tarifi. Yumuşacık, lokum gibi bir et ve çok lezzetli, aromatik bir sos elde edeceksiniz. Malzemeler: 1 adet Hindi But (1kg) 8 adet Arpacık Soğan 1 adet Havuç 2 adet Kereviz Sapı 3 diş Sarımsak 150 ml Kırmızı Şarap 500 ml Tavuk Suyu 2 dal Kekik 2 dal Biberiye 2 yk Tereyağı 2 yk Un Adımlar: Hindiyi kızgın tavada mühürleyip kenara alın. Aynı tavada sebzeleri soteleyin, kokusu çıkınca biberiye ve kekiği ekleyin. Kırmızı şarabı ekleyip yarısını çektirin. Tavuk suyunu ekleyin ve kaynatın. Hindiyi tekrar tavaya alın ve 170 derece fırında 1,5 – 2 saat pişirin. Pişen Hindiyi bir kenara alın. Bir tencerede tereyağı ve unu kavurun. Tavada kalan suyu karıştırarak ekleyin ve bir sos elde edin. Hindinizi sosu ile birlikte servis edin. Afiyet olsun! Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz: https://goo.gl/mSw3fD Beni takip edin: Instagram:   / idilyazar   Facebook:   / idilyazar   Twitter:   / idil_yazar   Kanalıma buradan abone olabilirsiniz: http://bit.ly/1FgLura Baked Turkey Leg Recipe - İdil Yazar "Turkey leg recipes which you can cook easly. You will get very soft meat and aromatic, tasty souce. Ingredients: 1 Turkey leg (1 kg) 8 shallots 1 carrot 2 celery stalks 150 ml red wine 500 ml chicken broth 2 branches thyme 3 cloves garlic 2 branches rosemary 2 tbsp butter 2 tbsp wheat flour You can find the ingredients and written recipes of meals which I cook in my videos on my website. http://www.idilyazar.com Follow Me: Instagram:   / idilyazar   Facebook:   / idilyazar   Twitter:   / idil_yazar   You can subscribe to my channel here: http://bit.ly/1FgLura "