Risoto brilhoso e cremoso | Leo Abreu

Ingredientes: 6 tomates italianos 1 cenoura pequena 1 cebola Tomilho fresco a gosto Punhado generoso de manjericão 6 dentes de alho 2 folhas de louro 3 colheres de sopa cheias de manteiga sem sal 1 xícara de arroz arboreo 80ml de vinho tinto 1 burrata 1 colher de sopa de aceto balsâmico Pesto a gosto Caldo suficiente até chegar no ponto Sal e pimenta do reino a gosto Azeite Segue o @leonado   / leeooabreu​   Não esquece de seguir o Bistek no Instagram para acompanhar nossas ofertas:   / redebistek​   Para mais informações acesse o site: https://www.bistek.com.br/​​