Готовим картофельное пюре . #рецепт #картошка #простоивкусно #картофельноепюре

Чистим картошку, режем на подходящие для варки куски, ещё раз промываем от крахмала, кладём в кастрюлю, заливаем водой, солим по вкусу, где-то пол столовой ложки или чуть больше. Ставим на плиту, как закипит снимаем пенку, чуть убавляем температуру, делаем средним и пусть варится. Периодически проверяем ножом готовность. В зависимости от сорта, размера картошки, на варку уйдет 15-30 минут. Как сварится, сливаем воду, добавляем немного сливочного масла, толчем толкушкой, затем чуть молока или воды, опять толчем до состояния пюре. Кому нравится, может добавить жареный лук. А потом едим 😋 #вкуснопростоибюджетно #готовимподомашнему #толченка #учимсяготовить