ARROZ CON POLLO

Sencilla, y además económica. Ingredientes para 5 platos. 350 gramos de arroz redondo, un litro y medio de agua, un vaso de vino blanco, varios dientes de ajo, un pimiento verde grande, media cebolla, 3 tomates maduros, pimentón, azafrán, guisantes, pimiento morrón, sal, pimienta, tomillo ,una pastilla de Avecrem, y si queréis, alcachofas, judías verdes, almejas, gambas, podemos cambiar el pollo, por costillas, o magro, y aceite