كبة الجريش المضبوطة والفرق بين الجريش والبرغل مع اربعة طرق سهلة للتشكيل لغلاف خفيف!Kibbeh of Jareesh

رابط كبة السراي البغدادية    • كبة السراي البغدادية بطريقة لاتقبل الفشل ه...   كبة الجريش الهشة بمقادير مضبوطة ... المقادير للعجينة: 4 كوب جريش 1 كوب برغل ناعم ( برغل التبولة ) ملعقة كبيرة ملح ماء بدرجة حرارة الغرفة للعجن ملاحظة( ممكن استخدام اي اكواب موجودة للقياس على ان يتم قياس المكونات بنفس الكوب) مقادير الحشوة: 1 كغم لحم بقري او غنم او مخلوط بينهما 4 حبات بصل متوسطة الحجم 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة ( سبع بهار ) 1 ملعقة كبيرة ملح ( او حسب الرغبة ) 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود Ungredients: Dough of kibbeh ingreduents: 4 cups Jareesh 1 cup fine burgle 1 tbsp salt Filling ingredients: 1 kg ground meat lamb or beef or mix 4 medium onions minced 1 tbsp mixed spices 1 tsp black peper 1 tbsp salt بامكانكم ارسال تطبيقاتكم للوصفات على صفحتي على الفيس بوك وايضا عمل لايك للصفحة لتتواصلوا مع كل جديد 👇👇   / طبخة-وحلو-104238447999515