Srednje veličine, slasni i hrskavi - najbolje čvarke ima Perica iz Karanca

Duguljasti ili kockasti? Više ili manje masni? Uglavnom srednje veličine, slasni i hrskavi. Iako im se cijena kretala od 150 kuna po kilogramu, čvarci su bili najtraženiji domaći proizvod na zimskom vašaru u Karancu.