LARDO FATTO IN CASA - Ricetta da 97 giorni

Bentornati nella nostra cucina! Oggi vi mostriamo come preparare il lardo fatto in casa, un salume davvero semplice e genuino. Il video mostra un processo casalingo destinato all'autoconsumo e basato sulle nostre tradizioni locali. 0:00 Preparazione taglio 1:08 Preparazione doils e salatura 2:20 Speziatura 4:40 Salamoia 5:22 Fine stagionatura 7:00 Assaggio Coltello affettare - https://amzn.to/3CAkPJy Coltello a sciabola - https://amzn.to/3mWCk1P Spelucchino - https://amzn.to/3yC4ZeB Coltello salume - https://amzn.to/2YVn76S Acciaino - https://amzn.to/3jx3uKd Forbice - https://amzn.to/3w1SCJf Ganci - https://amzn.to/2ValFMI Macinapepe - https://amzn.to/38xCKTE Bacinelle - https://amzn.to/3DBdUkd Scopri di più su BBQ Olympic e sui nostri eventi: https://www.bbqolympic.com/ Social:   / bbqolympic     / bbqolympic     / bbqolympic   Prodotti #giftedby "BBQ is better" Se sei arrivato a leggere fino a qua, hai capito che il Barbecue può dare molto di più... Sei autorizzato ad utilizzare l'hashtag: #bastagrigliateignoranti #bbq #bbqolympic #bbqisbetter #barbecue