Gnocchi della Vigilia - È sempre mezzogiorno 04/12/2025
https://www.raiplay.it/programmi/esem... - Ingredienti per gli gnocchi: 1 kg di farina 00 550 ml di latte Sale Per la salsa: 100 g di porcini secchi 300 ml di brodo vegetale 150 g formaggio grattugiato 70 g di concentrato di pomodoro 1 scalogno 1 carota 1 costa di sedano 1 bicchiere di vino bianco 1 noce di burro Olio evo
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