Kotlety miesno-ryzowe Klopsiki /Kasia ze slaska gotuje

Pyszne klopsy lub kotlety z miesem i ryzem.do tego ziemnaczki i mizeria;-) Skladniki na ok.20 stzuk 500 gr miesa mielonego 1 szklanka ryzu surowego ( nalezy ugotowac w 2 szklankach wody) 1-2 jajka 1 bulka ewentualnie 4 lyzki bulki ttartej zielenina (pietruszka 2 lyzki) 1 cebula 1-2 marchewki przyprawy jak söl,pieprz,papryka,majeranek,cuosnek 2 zabki) bulka tarta do obtaczania olej do smazenia bulke namoczyc wwodzie i gdy bedzie miekka wycisnac z wody cebule i mieso podsmazyc i wychlodzic. ryz ugotowac. marchew zetrzec na tarce o grubych oczkacch. nastepnie polaczyc mieso z ryzem,marchewka,jajkami,przyprawami,i gdy bedzie za mokle dodac bulke tarta.wymieszac i odstawic na 10 min.po tym czasie formowac klopsiki ,obtoczyc w bulce tartej i zmazyc na rozgrzanym oleju na niewielkim ogniu na Zloty kolor. Smacznego;-)